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營養平衡指標gydF4y2Ba

營養平衡指標™出現在每一個ND分析,也在ND的總消耗量報告。這個符號說明了營養密度,並提供視覺反饋,可以幫助您創建更健康、營養更平衡的膳食。它還包括一個計算出來的“完整性評分™”,它表明食物相對於23種必需營養素的完整性。gydF4y2Ba

如何解讀營養平衡指標™gydF4y2Ba

營養平衡指示器™的主要部分是一種特殊類型的徑向圖。它非常類似於條形圖,但不是水平或垂直的條形圖,條形圖(或“輻條”)從中心向外延伸。每條線代表一種不同的必需營養素,並被分為五種顏色分類——膳食纖維(綠色)、蛋白質(藍色)、維生素(紫色)、礦物質(白色)和可能會引起麻煩的營養素(黃色)。gydF4y2Ba

營養平衡指標™所使用的營養密度來自於食品中1000卡路裏部分所含的FDA日攝入量的百分比。如果含有1000卡路裏的食物中某一營養素的日攝入量小於其日攝入量的10%,或者沒有該營養素的數據,那麼該營養素的分量就會呈現為灰色。對於更高的營養密度,輻條的一定比例的部分被填滿了顏色。gydF4y2Ba

營養平衡一覽gydF4y2Ba
營養平衡指標™的主要目的是直觀地暴露食物的營養優勢和劣勢。例如,在上麵的細節中,很容易看到這種食物缺乏維生素D、維生素B12和硒,但這種食物確實含有大量膳食纖維、維生素K、硫胺素、維生素B6、葉酸、錳、鉀和鈉。gydF4y2Ba

營養平衡的細節gydF4y2Ba

理解完整性評分™gydF4y2Ba
在營養平衡指標™的底部是一個完整性評分™,範圍從0到100。這個分數基本上告訴你食物滿足你對所有這些基本營養素需求的程度。當完整性評分™為100時,營養平衡指標™上的所有輻條(除了三個黃色的)都將被填滿。gydF4y2Ba

請注意gydF4y2Ba:飽和脂肪、膽固醇和鈉不包括在計算ND完整性評分™中。它們顯示在營養平衡指標™中,隻是為了向那些限製攝入這些營養素的人提供反饋。gydF4y2Ba

而完整性評分™和營養數據gydF4y2Ba評級gydF4y2Ba都來自於食物中必需營養素的密度,它們有非常不同的目的。ND的評級是比較“好”營養素和“壞”營養素的水平,以評估食物對你的飲食產生積極影響的潛力。然而,它沒有提供任何跡象,表明食物是否含有完整的必需營養素。因此,很有可能(而且很常見)有一些評級很好的食物仍然缺乏某些營養。gydF4y2Ba

例如,考慮以下食物:gydF4y2Ba

蘑菇,熟gydF4y2Ba
nbi-mushrooms.jpg(30582字節)gydF4y2Ba

ND給煮蘑菇的最高評級為5.0,因為它們是許多營養物質的良好來源,尤其富含維生素D、煙酸、泛酸和銅。但是,看看上麵的營養平衡指標™。盡管它們的評級很高,但蘑菇是一種缺乏鈣的來源,完全缺乏維生素a、維生素E、維生素K和維生素B12。由於這些缺陷,它的完整性評分™遠低於100。gydF4y2Ba

使用營養平衡指標™改善您的膳食和食譜gydF4y2Ba
ND評級提供單一食物營養價值的反饋,而營養平衡指標™提供了一種更好的方法來衡量整個膳食的營養價值。通過使用我的ND,金宝搏188bet官网您可以很容易地試驗您自己的膳食和食譜,以找到更營養完整的食物組合。gydF4y2Ba

例如,下麵是三種單獨食物的營養平衡指標™,以及結合它們的食譜。這些食物的營養價值是相輔相成的,所以最終的食譜在營養上更加完整。gydF4y2Ba

金槍魚罐頭gydF4y2Ba 菠菜、熟gydF4y2Ba 蘑菇,熟gydF4y2Ba
金槍魚罐頭gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 菠菜、熟gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 蘑菇,熟gydF4y2Ba
=食譜:3盎司金槍魚+ 1.5杯菠菜+ 0.5杯蘑菇gydF4y2Ba
配方gydF4y2Ba

請注意gydF4y2Ba:通過“我的食譜”學習如何創建和分析自己的食譜,請參閱gydF4y2Ba我的食譜幫助gydF4y2Ba頁麵。gydF4y2Ba

完整性評分™需要是100嗎?gydF4y2Ba
爭取更高的完整性分數™是一個好主意,但不要沉迷於這個數字。記住這個分數是基於食物中1000卡路裏所含的營養成分。在一天內,你可能會消耗大約兩倍的食物量,所以即使你的飲食的整體完整性評分低於100,你也有可能得到充分的營養。gydF4y2Ba

大多數人食用某些食物(如垃圾食品、甜點、調味飲料)的原因不是單純的營養。如果你隻吃垃圾食品,你的健康最終會受到影響。然而,如果你確保營養豐富和完整的食物構成你的飲食的大部分,你就有更多的餘地來享受一些低營養的食物而不損害你的營養健康。營養數據的營養平衡指標™和完整性評分™簡單地幫助您找到那些營養優越的食物。gydF4y2Ba

全效營養奶昔gydF4y2Ba

你能依賴營養補充劑來滿足你的需求嗎?gydF4y2Ba
營養數據營養平衡指標™中的所有必需營養素均以補充形式提供。因此,從理論上講,你可以通過每天添加多種維生素來糾正飲食不足。然而,要知道維生素和礦物質補充劑是精製產品,通常隻含有標簽上顯示的營養素。營養學是一門不斷發展的科學,並不是每一種必需的營養物質都已經被鑒定出來。通過食用營養豐富的天然食品,你更有可能從補充劑中不包括的微量營養素中受益。gydF4y2Ba

與其依賴營養補充劑,不如考慮在不可能或不實際的時候使用它們來補充營養。營養奶昔,如下麵介紹的,是一種特別適合這一目的的補充劑。gydF4y2Ba

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